Cioiccie
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Cioiccie

Rango de precios: desde ₡7,900.00 hasta ₡15,300.00

Variedad silvestre Etiope encontrada en las cercanías de aldea de Jimma en el suroeste de Etiopía. Planta de porte alto, ramas con amplio espaciamiento a lo largo del tallo, amplia distancia entre los nudos de las ramas lo que hace que su productividad sea baja.

Perfil de taza

Cioccies: Tapa de dulce, coctel de frutas, acidez fina y dulce, cuerpo medio, caramelo, cacao.

SKU: 059-1 Categorías: , , , , ,
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Tamaño

250g, 500g
Tipo molienda

Coffemaker V60 / Sifón, Espresso, Grano entero, Prensa francesa
Procesamiento

Lavado / Café se despulpa, se elimina el mucílago o miel y se seca al sol., Miel / Café se despulpa, no se elimina el mucílago o miel y se seca al sol., Natural / No se despulpa, el café se seca al sol con la cáscara roja

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